- Événement d'entreprise
- Menus traiteur à Paris
- Animation Foodcourt - Le Chawarma
Salade, tomates, oignons chef ? Voici notre version d’un sandwich qu’on ne présente plus aux affamés de la nuit. Notre Chawarma est réalisé dans une galette de blé et roulé serré comme notre fameuse tortilla.
Créateur de Food Courts et d’expériences mémorables pour événements d’entreprise depuis 2016, Cette offre re-donne ses lettres de noblesses à la streetfood avec une variété de créations allant du burger au bar à burrata en passant par le lobster roll. Le tout servi dans une ambiance chaleureuse et décomplexée, sans bruit ni odeur ni fumée.
Ce menu se compose de deux pièces par personne au choix entre les options mises en avant.
Des frais de personnels et de matériels sont à prévoir.
Contactez nos chefs de projet pour recevoir un devis sur-mesure.
- A partir de 35 personnes
- Style : Cocktail, Gourmand, Viande, Moderne
- Jusqu'à 50 personnes
- Cuisine : Méditerranéen, Libanais
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
- Restrictions alimentaires : Halal, Végétarien
Roulé d’Istanbul
Grammage : 300
Galette de blé soufflée au four tapissée de sauce blanche, et garnie d’oignons rouges ciselés, de concombres croquants, de poulet chawarma, et recouvert de persil frais.
- salé
- chaud
- sans gluten
Végé Bodrum
Grammage : 300
Galette de blé soufflée au four tapissée de sauce blanche, et garnie d’oignons rouges ciselés, de concombres croquants, d’effiloché végétal oriental Planted, et recouvert de persil frais.
- salé
- chaud
- veggie
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