- Événement d'entreprise
- Menus traiteur à Paris
- Animation Foodcourt - Le Poké Bowl (grand format)
Un mini poke composé délicatement, dans sa version au saumon ou sa version végétarienne. Un souffle de Hawaii.
Créateur de Food Courts et d’expériences mémorables pour événements d’entreprise depuis 2016, Cette offre re-donne ses lettres de noblesses à la streetfood avec une variété de créations allant du burger au bar à burrata en passant par le lobster roll. Le tout servi dans une ambiance chaleureuse et décomplexée, sans bruit ni odeur ni fumée.
Ce menu se compose d'une pièce par personne au choix entre les options mises en avant.
Des frais de personnels et de matériels sont à prévoir.
Contactez nos chefs de projet pour recevoir un devis sur-mesure.
- A partir de 35 personnes
- Style : Cocktail, Gourmand, Créative, Moderne, Poisson
- Jusqu'à 150 personnes
- Cuisine : Sud-américaine
- Service : Debout
- Vaisselle : Incluse
- Taille : Généreux
- Restrictions alimentaires : Halal, Végétarien
Sunrise Poke
Grammage : 320
Riz blanc vinaigré, saumon cru mariné, avocat crémeux, carottes croquantes, ananas frais, dés de concombre, sésame noir, sauce soja sucrée ou salée.
- salé
- froid
Veggie Rainbow
Grammage : 320
Riz blanc vinaigré, effiloché végétal mariné maison, avocat crémeux, carottes croquantes, ananas frais, dés de concombre, sésame noir, sauce soja sucrée ou salée.
- salé
- froid
- veggie
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